其實在開部落格之前，我就已經決定要做這道奶油燉菜了，無奈計畫趕不上我的善變，有更多想寫的...

其實在開部落格之前，我就已經決定要做這道奶油燉菜了，無奈計畫趕不上我的善變，有更多想寫的只好先擱著它，直到最近才又突然想起來😆；許多人透過深夜食堂了解這道菜，但很少人知道的是它並不能歸類成洋食，而是一道起源於日本當地的料理，一般的奶油燉菜會使用雞肉，我做了一點變化以鮭魚來取代，更重要的是，速成的料理塊絕對沒有新鮮奶油和麵粉現炒出來的香氣，如果妳有些時間可以從麵糊開始做，也想看點歷史，點擊進來看看吧！😁

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